Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) menyampaikan berita suram tentang dunia. Sebanyak 2,4 miliar orang tidak memiliki akses konstan ke makanan tahun lalu, sebanyak 783 juta menghadapi kelaparan, dan 148 juta anak menderita pertumbuhan yang terhambat.
Lima badan PBB mengatakan dalam laporan Negara Ketahanan Pangan dan Gizi 2023 bahwa sementara pencatatan angka kelaparan global terhenti antara tahun 2021 dan 2022, banyak tempat menghadapi krisis pangan yang semakin parah. Mereka menunjuk ke Asia Barat, Karibia, dan Afrika, di mana 20 persen penduduk benua itu mengalami kelaparan, lebih dari dua kali lipat rata-rata global.
“Pemulihan dari pandemi global tidak merata, dan perang di Ukraina telah memengaruhi makanan bergizi dan pola makan sehat,” kata Qu Dongyu, direktur jenderal Organisasi Pangan dan Pertanian dalam sebuah pernyataan, mengutip Arab News. “Ini adalah ‘normal baru’ di mana perubahan iklim, konflik, dan ketidakstabilan ekonomi mendorong mereka yang terpinggirkan lebih jauh dari keselamatan.”
Kepala ekonom Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) Maximo Torero mengatakan indeks harga makanan FAO telah menurun selama sekitar 15 bulan, tetapi ‘inflasi makanan terus berlanjut’. Tetapi dia mengatakan tidak mengetahui apakah kesepakatan yang memungkinkan Ukraina untuk mengirimkan 32 metrik ton biji-bijian ke pasar dunia dan mencoba untuk mengatasi hambatan pengiriman biji-bijian dan pupuk Rusia akan diperbarui ketika berakhir pada 17 Juli ‘tidak baik untuk pasar’. Jika tidak segera diperbarui ‘pasti akan ada lonjakan baru’ harga pangan, tetapi berapa banyak dan untuk berapa lama akan tergantung pada bagaimana pasar meresponsnya, katanya.
Menurut laporan tersebut, akses orang ke makanan sehat telah memburuk di seluruh dunia. Lebih dari 3,1 miliar orang –-42 persen dari populasi global-– tidak mampu membeli makanan sehat pada tahun 2021, meningkat 134 juta orang dibandingkan tahun 2019, katanya.
Menurut penelitian terbaru, antara 691 juta hingga 783 juta orang kekurangan gizi kronis pada tahun 2022, atau rata-rata 735 juta, yang berarti 122 juta orang lebih banyak dibandingkan tahun 2019 sebelum pandemi COVID-19 dimulai.
Torero mengatakan proyeksi PBB untuk tahun 2030 menunjukkan bahwa 600 juta orang masih akan menderita kekurangan gizi kronis pada tahun 2030, jauh dari tujuan pembangunan PBB untuk mencapai ‘Zero Hunger’ pada tahun tersebut.
Dalam kata pengantar laporan tersebut, kepala FAO, Program Pangan Dunia, Dana Internasional untuk Pembangunan Pertanian, badan anak-anak PBB UNICEF dan Organisasi Kesehatan Dunia menulis bahwa mencapai Nol Kelaparan ‘menimbulkan tantangan yang menakutkan’. Mereka menyerukan upaya berlipat ganda ‘untuk mengubah sistem pertanian pangan dan memanfaatkannya’ untuk mencapai target.
Sedangkan untuk anak-anak, laporan tersebut mengatakan bahwa mereka terus menderita malnutrisi, dengan tidak hanya 148 juta lebih muda dari 5 tahun yang mengalami stunting, tetapi 45 juta ‘terlalu kurus’ untuk tinggi badan mereka atau kategori ‘kurus’, sementara 37 juta anak-anak kelebihan berat badan.
Torero mengatakan kelima lembaga tersebut juga mengamati peningkatan urbanisasi dan menemukan bahwa orang-orang di daerah pedesaan dan semi-perkotaan juga mengonsumsi produk pasar massal.
“Biasanya, kami percaya bahwa masyarakat pedesaan akan mengkonsumsi apa yang mereka hasilkan, tetapi ternyata tidak demikian,” katanya. Ia menjelaskan bahwa di pedesaan sekitar 30 persen keranjang makanan keluarga dibeli dari pasar. Sementara di daerah semi-perkotaan dan perkotaan lebih tinggi, yang berimplikasi pada gizi karena konsumsi makanan olahan lebih banyak.
Kepala ekonom Program Pangan Dunia (WFP) Arif Husain mengatakan kepada wartawan dalam pengarahan virtual bahwa pada tahun 2022 ketika perang di Ukraina sedang berlangsung, situasi pangan tidak menjadi lebih buruk karena komunitas donor meningkatkan sekitar US$14,2 miliar, dan badan tersebut dapat memberikan bantuan kepada 160 juta orang, naik dari 97 juta pada 2019.
“Kekhawatiran saya adalah bahwa ke depan kita melihat pemotongan dana yang besar,” katanya, mengutip sumbangan WFP hanya sebesar US$4,2 miliar pada minggu lalu, 29 persen lebih rendah dari waktu yang sama tahun lalu.
Uang negara habis bayar bunga utang
Laporan PBB juga mengungkapkan, hampir setengah dari umat manusia tinggal di negara yang menghabiskan lebih banyak menghabiskan anggarannya untuk membayar bunga utang daripada kesehatan atau pendidikan.
Menurut Al Jazeera, Sekitar 3,3 miliar orang atau hampir setengah dari umat manusia, sekarang tinggal di negara-negara yang menghabiskan lebih banyak uang untuk membayar bunga utang mereka daripada untuk pendidikan atau kesehatan.
Sekretaris Jenderal PBB Antonio Guterres mengatakan pada tahun 2022, utang publik global mencapai rekor US$92 triliun dan negara-negara berkembang memikul jumlah yang tidak proporsional. “Separuh dunia kita sedang tenggelam dalam bencana pembangunan, yang dipicu oleh krisis utang yang menghancurkan,” kata Guterres.
Karena ‘krisis utang yang menghancurkan’ seperti itu terkonsentrasi sebagian besar di negara-negara berkembang yang miskin, hal itu “tidak dinilai menimbulkan risiko sistemik terhadap sistem keuangan global,” kata Guterres. “Ini fatamorgana,” tambahnya.
Menurut laporan itu, jumlah negara yang menghadapi tingkat utang tinggi telah meningkat tajam dari 22 negara pada 2011 menjadi 59 negara pada 2022. Dan total 52 negara, hampir 40 persen dari negara berkembang, berada dalam masalah utang serius, catat Guterres.
“Di Afrika, jumlah yang dihabiskan untuk pembayaran bunga lebih tinggi daripada pengeluaran untuk pendidikan atau kesehatan. Negara-negara berkembang di Asia dan Oseania [tidak termasuk China] mengalokasikan lebih banyak dana untuk pembayaran bunga daripada untuk kesehatan,” kata laporan itu.
“Demikian pula, di Amerika Latin dan Karibia, negara-negara berkembang mencurahkan lebih banyak uang untuk pembayaran bunga daripada untuk investasi. Di seluruh dunia, meningkatnya beban utang menghalangi negara-negara untuk berinvestasi dalam pembangunan berkelanjutan,” tambahnya.
Guterres mengatakan semakin banyak utang dipegang oleh kreditur swasta yang membebankan suku bunga setinggi langit ke negara-negara berkembang. Sebagai contoh, dia mengutip negara-negara Afrika yang rata-rata membayar pinjaman empat kali lebih banyak daripada Amerika Serikat dan delapan kali lebih banyak daripada negara-negara Eropa terkaya.
Laporan itu mengatakan utang publik telah mencapai ‘tingkat kolosal’ sebagian besar disebabkan oleh dua faktor. Pertama, kebutuhan keuangan negara melonjak ketika mereka mencoba menangkis dampak krisis yang mengalir termasuk pandemi COVID-19, meningkatnya biaya hidup dan perubahan iklim. Kedua, arsitektur keuangan global ‘membuat akses pembiayaan negara-negara berkembang tidak memadai dan mahal’.
Guterres mengatakan kepada wartawan bahwa Dana Moneter Internasional mengatakan 36 negara berada pada apa yang disebut `debt row’ – baik dalam, atau berisiko tinggi mengalami tekanan utang. 16 lainnya membayar suku bunga yang tidak berkelanjutan kepada kreditur swasta [dan] total 52 negara – hampir 40 persen negara berkembang – berada dalam masalah utang yang serius.
Secara regional, antara tahun 2010 dan 2022, jumlah utang pemerintah meningkat hampir empat kali lipat di Asia dan Pasifik, tiga kali lipat di Afrika, 2,5 kali lipat di Eropa dan Asia Tengah, serta 1,6 kali lipat di Amerika Latin dan Karibia, kata Armida Alisjahbana, Eksekutif Sekretaris Komisi Ekonomi dan Sosial PBB untuk Asia dan Pasifik.
