Kamis, 18 Mei 2023 – 22:16 WIB
Mendag Zulhas meresmikan pabrik To Me Coffee, kopi yang dihasilkan oleh anak SMK Muhammadiyah Tumijajar di Kabupaten Tulang Bawang Barat, Lampung. [foto: Biro Humas Kemendag]
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan meresmikan pabrik To Me Coffee, kopi yang dihasilkan oleh anak SMK Muhammadiyah Tumijajar di Kabupaten Tulang Bawang Barat, Lampung.
Peresmian dilakukan secara simbolis dengan memotong pita rangkaian bunga oleh Mendag Zulhas di depan ruang produksi kopi, Kamis (18/5/2023).
Mendag Zulhas mengatakan, produksi kopi SMK Muhammadiyah Tumijajar ini telah dijual bebas di pasaran. “Bubuk kopi dari biji kopi pilihan asli dari perkebunan kopi Lampung,” kata dia.
Menurutnya, kualitas kopi yang dihasilkan siswa jurusan Tata Boga itu berkualitas bersaing meski alat hanya seadanya. “Kita bantu untuk punya mesin yang lebih bagus. Gilingan kopi akan dicari, Kemendag banyak partner,” kata Mendag Zulhas.
Dia menambahkan produksi kopi dari siswa SMK ini membuktikan kualitas pendidikan di SMK tidak bisa dianggap nomor dua lagi. “Sudah bisa produksi kopi yang dipasarkan ke masyarakat. Nanti kemendag akan ikut bantu memasarkan,” katanya.
Ikhsan Suryakusumah
