Sebanyak 187.500 kilogram daging kambing hasil ibadah kurban jemaah haji Indonesia di Arab Saudi segera dikirim ke Indonesia. Daging tersebut diperoleh dari penyembelihan 3.117 ekor kambing kurban yang dimulai pada Sabtu, 1 Juli 2023, di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Alokishia, Mekkah.
Kepala Daerah Kerja (Daker) Mekkah Petugas Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi, Khalilurrahman, menjelaskan bahwa proses tersebut merupakan bentuk pelaksanaan pembayaran dam atau denda oleh para petugas dan jemaah haji yang telah melanggar ketentuan ibadah haji.
“Pembayaran dam tersebut berasal dari 2.674 petugas haji dan 443 jemaah,” ungkap Khalilurrahman.
Proses penyembelihan dan pengepakan daging yang dikemas menjadi 75.000 pouch, dengan setiap pouch berisi 2,5 kg, masih berlangsung hingga hari Minggu, 2 Juli 2023.
Khalilurrahman menambahkan bahwa kerja sama PPIH Arab Saudi dan manajemen RPH Alokishia dibangun dengan prinsip akuntabilitas, kepercayaan, dan transparansi. Setiap pembayaran dam disertai bukti kuitansi dan sertifikat penyembelihan hewan kurban setelah proses selesai.
“Mereka yang membayar dam dapat datang langsung untuk menyaksikan proses penyembelihan,” ungkap Khalil. Ia menjelaskan bahwa daging yang telah disiapkan divakum dan dimasak setengah matang sebelum dikirim ke Indonesia.
Meski pembayaran dam menjadi isu hangat dalam beberapa tahun terakhir, terutama seputar keterbukaan distribusi daging kurban, Khalil menjamin bahwa pengelolaannya sesuai syariah.
Ketua Forum Komunikasi Kelompok Bimbingan Ibadah Haji dan Umrah (KBIHU) Papua, KH Amirudin Sabil, berpendapat positif tentang program tersebut.
“Saya mendukung program ini dan optimistis dampak positifnya akan dirasakan oleh masyarakat,” ujar Amirudin.
Direktur Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kementerian Agama, Hilman Latief, menilai bahwa perubahan pengelolaan dam merupakan upaya kecil dengan dampak besar yang belum pernah dilakukan sebelumnya.
“Ini termasuk perlindungan kepada jemaah, karena jelas dipilihnya, dibelinya, dipotongnya, dan dibagikannya,” kata Hilman.
Ketua Badan Amil Zakat Nasional (Baznas), Noor Achmad, berterima kasih atas kepercayaan Kemenag terhadap Baznas untuk pengelolaan dam. “Yang kita lakukan ini dalam rangka memperbesar kemanfaatan bagi masyarakat kita,” kata Noor.
Daging kurban sebanyak 187.500 kg tersebut akan segera dikirim ke Indonesia dan didistribusikan kepada masyarakat yang membutuhkan.
Ibnu Naufal
