Beberapa waktu lalu, tren kue Ugly Cake sempat viral di sosial media. Tren tersebut awalnya bermula dari sebuah konten prank yang diunggah oleh sejumlah content creator. Namun ternyata, kemunculan jenis kue itu justru membanjiri permintaan cake creator untuk menjual dan memproduksi konten tentang proses membuat Ugly Cake.
Keunikan karakter kue yang satu ini memiliki ciri khas berupa hiasan cake berbentuk ekspresi wajah yang tidak senang hingga wajah yang buruk. Proses membuat kue ini lantas membuat publik penasaran bagaimana cita rasanya. Tingkat penasaran publik tersebut kemudian meningkatkan request cake bagi sejumlah pengusaha kue dan cake creator. Walaupun sempat viral beberapa waktu lalu, Ugly Cake ini disebut-sebut masih akan menjadi tren dalam request sweet cake pada 2023.
“Kalau aku lihat, tren kue pada 2023 nanti masih di Ugly Cake yah. Soalnya bahkan sampai sekarang itu masih ramai di aku,” ungkap Angela Rusmin, seorang baker dan cake creator dalam rangakaian acara #YearonTikTok 2022 di Jakarta, Jumat (16/12/2022).
Tren Sweet Cake 2023
Selain Ugly Cake, Angle menyebut permintaan kue custom yang aneh dan unik juga menjadi permintaan terbanyak. Ia mengatakan, saat ini para pecinta cake tertarik dengan sesuatu yang unik dan mengejutkan. Salah satu request pesanan yang sangat berkesan bagi Angle ialah konsep sweet cake yang dapat meluncurkan air ketika dipotong.
“Iya yang berkesan itu pelanggan aku yang request konsep bisa menguncurkan air, aku sampai nanya ke guru Fisika gimana caranya biar berhasil,” ujarnya.
Baginya, permintaan tersebut merupakan sebuah konsep yang cukup menantang. Tanpa pengalaman membuat konsep cake hidup sebelumnya, ia lalu berusaha melakukan berbagai upaya sampai berhasil. Ia berpesan untuk para baker dan cake creator pemula, agar tidak mudah menolak pesanan cake yang terasa sulit. Menurutnya, justru dengan request cake tersebut, nantinya para baker akan mengetahui sejauh mana level kreativitasnya.
“Para baker pemula tuh jangan sampai terlalu mudah menentukan batas kreasi kuenya. Justru dengan mereka menerima cake yang aneh dan unik, kita jadi tau sejauh mana level kreativitas kita,” katanya.
Beri Komentar (menggunakan Facebook)