Pantau Pasar Cisalak Depok, Mendag Zulhas: Harga Bapok Secara Umum Stabil, Stok Tersedia

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan (Zulhas) menyampaikan, secara umum perkembangan harga barang kebutuhan pokok (bapok) di Pasar Cisalak, Depok, Jawa Barat terpantau stabil. Kementerian Perdagangan berkomitmen untuk terus memantau ketersediaan stok dan stabilitas harga bapok, khususnya menjelang hari besar keagamaan nasional (HBKN) yaitu puasa dan lebaran,

“Secara umum harga barang kebutuhan pokok di Pasar Cisalak, Depok, Jawa Barat terpantau stabil. Meskipun ada harga komoditas yang mengalami penurunan dan sebagian lagi mengalami sedikit kenaikan, umumnya harga stabil,” jelas Mendag Zulhas saat memantau ketersediaan stok dan kestabilan harga bapok di Pasar Cisalak, Depok, Jawa Barat, Sabtu (28/1/2023).

Turut mendampingi Mendag yaitu Sekretaris Jenderal Kementerian Perdagangan, Suhanto dan Plt. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kasan.

Sejumlah komoditas yang harganya terpantau stabil dibanding minggu lalu (20/1/2023) di Pasar Cisalak yaitu beras medium Rp10.000/kg, beras premium Rp13.000/kg, gula pasir Rp14.500/kg, MinyaKita Rp15.000/liter, tepung terigu Rp12.000/kg, daging sapi Rp132.500/kg, daging ayam ras Rp38.000/kg, serta telur ayam ras Rp28.000/kg.

Komoditas yang harganya turun yaitu minyak goreng kemasan Rp21.500/liter dari sebelumnya Rp22.000/liter. Sedangkan komoditas yang harganya sedikit naik yaitu minyak goreng curah Rp15.500/liter.

Harga cabai merah keriting tercatat Rp41.000/kg (di bawah harga acuan sebesar RP55.000/kg), cabe merah besar Rp38.000/kg, cabe rawit merah Rp62.500/kg (sedikit di atas harga acuan Rp57.000/kg), bawang merah Rp40.000/kg (di bawah harga acuan Rp41.500), serta bawang putih Rp28.000/kg.

Harga Beras dan MinyaKita

Untuk beras Perum Bulog, Zulhas menjelaskan, stok beras saat ini ada dengan harga Rp8.200/kg.

“Namun saat ini kami sedang mencari cara agar beras Bulog dapat sampai ke penjual dan pengecer dengan harga Rp9.450/kg,” ungkap Zulhas.

Sementara terkait MinyaKita, Zulhas menyampaikan, harganya sebenarnya tidak naik, tapi saat ini menjadi favorit pilihan masyarakat dan tersedia dimana-mana, baik di pasar maupun ritel modern. Jadi, bukan pasokannya yang berkurang.

“Semua orang sekarang ambilnya MinyaKita, jadi di pasar berkurang. Bukan suplainya berkurang, hanya saja barangnya laris. Penjualnya juga jadi lebih banyak. Setelah dikemas bagus, semua orang beli itu. Sekarang kebutuhannya semua orang beli itu,” jelas Zulhas.

Namun demikian, Zulhas menegaskan komitmennya untuk terus berupaya menambah pasokan.

“Kita akan terus menambah pasokan. Sekarang Domestic Market Obligation (DMO)-nya sudah kita turunkan menjadi 1:6 dari sebelumnya 1:9. Artinya, kalau untuk kebutuhan dalam negeri 1, ekspornya 6. Dengan begitu, mudah-mudahan pasokan akan bertambah,” urai Zulhas.

Pasar Cisalak yang dibangun pada 2015 memiliki luas sebesar 31.130m2. Pasar Cisalak menampung 667 unit los dan 667 unit kios dengan 788 pedagang aktif.