Anak-anak yang mengalami keluhan alergi terhadap susu sapi terlihat memiliki efek yang lebih tinggi ketika berada pada usia enam bulan hingga satu tahun. Bagi mereka yang memiliki kendala alergi terhadap susu sapi diharuskan untuk mendapat perhatian lebih dari orang tua. Hal tersebut, perlu dilakukan penggantian nutrisi yang memiliki kandungan nutrisi setara besarnya dengan susu sapi.
“Penggantian nutrisi yang diperuntukan untuk mengganti susu sapi adalah nutrsi yang juga berasal dari sumber hewani, nutrisi nabati tidak dapat menggantikan jumlah nutrisi yang terdapat pada sumber hewani,” kata Dokter Spesialis Anak Konsultan Alergi Imunologi Dr.dr.Zahrah Hikmah, Sp.A(K) pada acara bicara Gizi Allergy & Stunting, Jakarta, Jumat (02/06/2023).
Kabar baiknya seiring dengan bertambah usianya seorang anak dapat memberikan toleransi diri terhadap alergi susu sapi. Tetapi, masih menurut Zahra bentuk toleransi tersebut dapat berpindah respon menjadi gejala yang lebih ringan ataupun perubahan bentuk keluhan terhadap alergi.
Zahra menambahkan, ada beberpa bahan makanan yang harus dihindari ketika buah hati Anda terdeteksi mengalami alergi. Anda bisa terlebih dahulu membaca keterangan dalam label produk makanan.
Berikut ini istilah bahan pada label makanan yang mengandung susu sapi dan harus dihindari:
1. Brown sugar flavoring
2. Caramel flavoring
3. Chocolate
4. High protein flavor
5. Margarine
6. Natural flavoring
7. Simplesse.
Diana Setyowati
Beri Komentar (menggunakan Facebook)